串串香图片展示及种类介绍

2020-05-05 　来自: 山东小扁担餐饮管理有限公司浏览次数:1048

"串串香"名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，肉，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香，是起源于四川成都的，它不仅是四川地区的有名的特色传统小吃之一，同时也是草根美食中的大众化的体现。

串串香

串串香是以其特有的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多的城市，"麻辣烫"亦是其变体，可以说只要有人的地方就必有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香早已成为了四川味道的代表之一。

串串香

串串香的种类也是分为很多，比如：海里的海鲜，鱼，虾，蟹，贝类，到家禽，猪肉，牛肉，羊肉，鸭肉，鹅肉等，同时还有健康的蔬菜等很多种，我们较常见的菜品就有牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等这些，而刚刚所说的这些都是可以拿来串成串串拿来烤或者是拿来煮，烤和煮都是可行的。

串串香