串串香火锅吃出情调,满足味蕾

2020-03-29  来自: 山东小扁担餐饮管理有限公司 浏览次数:353

  串串香火锅兴起于上世纪80年代,具有30多年的历史了,至今经久不衰,遍布成都,多为小型餐饮企业。

  串串香,源自火锅,而火锅早已被不同地区所适应,小扁担串串香有市场基础,比火锅更有特色,味道悠长,麻辣可调,味碟多样,食用方便,富有休闲情调,比火锅更亲切和个性,消费则比火锅自由。

串串香火锅

  在价格上串串香比火锅有很强的竞争力,而在食用上,小扁担串串香以串出售,菜品汁香味浓,然后再沾以特制的沾碟,食用时,不似火锅般爆 裂,也不像普通串串般的肤浅,菜品熟却不烫,味道香却不闷,麻辣爽口而不燥,比火锅滋味悠长。

  串串香火锅在整个食用过程中干净卫生、清爽便利,中途还可随意加一串两串,十串八串。这完全是串串香的一个新的形式,味道上适合南北口味,消费上更灵活,加以串串香火锅更多的休闲情调。

  串串香火锅消费不高,快速便捷,可休闲品味,也可一餐饱腹,更可是品味特色,享受潮流,所以有着广阔的发展空间和普遍市场适应特性。

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